Stomatitis bezeichnet eine infektiöse Erkrankung im Mundraum, die Wangen, Zahnfleisch, Lippen oder Zunge betreffen kann. Es wird hierbei in zwei Hauptformen unterschieden: Herbes-Stomatitis oder Lippenherpes und aphthöse Stomatitis oder Mundgeschwür. Die manchmal auch Mundfäule genannte Erkrankung wird durch mangelnde Mundhygiene, ein geschwächtes Immunsystem, Medikamente oder Allergien verursacht. Weitere Ursachen sind der Genuss von Alkohol oder Nikotin.